2012年8月3日（金）に、神戸ポートピアホテルにて
毎年恒例の、第14回灘の酒レディースデイが行われました☆
第1部は、佐川満男さん＆宙美さんのトークライブ、
第2部は灘の酒と料理の相性を楽しむ会が開かれました。
島美人からは、
・純米大吟醸（香りがフルーティでやや甘口のお酒）
・純米酒（お米の旨味が生かされたどんなお料理にも合いやすいお酒）
・本醸造生酒原酒（度数が高いので濃厚、でも飲み口はスッキリしたお酒）
・生酒（火入れをしてないフレッシュな飲みやすいお酒）
の4種類を出品しました。
今回もずらりと沢山のお料理が用意されています☆
メニュー名と一緒に、そのお料理に合うお酒の種類が書かれているので、
どのお酒と一緒に飲めば美味しいかが、とっても分かりやすいです。
例えば、
吟醸酒 ＋ グラタン風揚げもち、ポークと夏大根の黒酢煮込み・・・
純米酒 ＋ 特選牛ロース鉄板焼き、仔羊背肉のフライパン焼き・・・
本醸造酒 ＋ 鱸の姿白ワイン蒸し、バーベキューチキン・・・
生酒 ＋ 塩麹でマリネしたシーフードサラダ、ノルウェースモークサーモン・・・
などです。
皆さん、お料理もお酒もたっぷりと楽しまれていました。
テーブルの上に元々用意されているお酒がなくなっても、
ステージ横に行くと、色々なメーカーのお酒が沢山用意されているので、お好きなだけ飲めます。
デザートがすぐに売り切れてしまうところがちょっと残念でした★
最後には抽選会もあって、高級な日本酒やホテルの宿泊券が当たる
とってもラッキーな方もいらっしゃいます！
来年は、西宮のノボテル甲子園で開催される予定です。
毎年リピーターさんが多く、抽選倍率が結構高いようですので、ご応募はお早めに☆