街中がすっかりクリスマスモードですね☆★☆
12月初旬に、英会話教室のクリスマス会に行ってきました。
芦屋川沿いにあるレストラン、「リストランテ・ベリーニ」さんのランチ、美味しかったです♪
日本が好きで、日本に長く住んでいる英会話の先生方とお話ししていると、
反対に日本の良さをたくさん教わる気がします。
外国の方と親しくなった時、私はいつも
「日本酒を飲んだことはありますか?日本酒は好きですか?」と聞くのですが
ほとんどの方が「日本酒、とても美味しい!大好き!」と答えてくださいます。
海外での日本酒消費量は年々増えていて、
主な輸出先はアメリカ、韓国、台湾、香港、中国などです。
ヘルシーな和食が注目されると共に日本酒も注目されたことや、
日本酒が洋食やアジア料理にもよく合うことや、
何より大吟醸レベルの高品質な美味しい日本酒が海外に多く出回り、
その美味しさが受け入れられたことが大きいようです。
島美人も、いつか国境を越えて海外の皆様にお届けできる日が来るでしょうか☆
がんばります!